डिजिटल प्रमाणपत्र और खाद्य ट्रेसेबिलिटी: आयातकों के लिए ePhyto, TRACES, CATCH और FSMA 204

नीचे दिया हर तथ्य उसके साथ लिंक किए गए आधिकारिक या मानक स्रोत से लिया गया है। “तक की स्थिति” स्रोत की तारीख या हमारी पिछली जाँच की तारीख है।

• मई 2026 तक IPPC ePhyto Solution पर 151 देश पंजीकृत थे, 100 से अधिक सक्रिय रूप से ePhyto प्रमाणपत्रों का आदान-प्रदान कर रहे थे और ePhyto Hub से हर महीने 250,000 से अधिक प्रमाणपत्रों का आदान-प्रदान होता था।

  स्रोत: Strengthening global digital phytosanitary certification: the IPPC ePhyto Solution (spotlight, 24 June 2026) — International Plant Protection Convention (IPPC) · तक की स्थिति 24 जून 2026

• EU की TRACES प्रणाली में इलेक्ट्रॉनिक प्रमाणन 2019 में लागू हुआ और स्वास्थ्य तथा पादप-स्वास्थ्य प्रमाणपत्रों के लिए इस्तेमाल होता है।

  स्रोत: TRACES — electronic certification — European Commission, DG SANTE · तक की स्थिति 23 अक्तूबर 2026

• 10 जनवरी 2026 से मत्स्य उत्पादों के आयात के लिए EU कारोबारियों और प्राधिकरणों को CATCH IT प्रणाली का उपयोग करना अनिवार्य है।

  स्रोत: Illegal fishing — the EU IUU Regulation and the CATCH IT system — European Commission, Oceans and Fisheries · तक की स्थिति 20 अक्तूबर 2026

• फ्राई या लार्वा से प्राप्त एक्वाकल्चर उत्पाद IUU विनियम के Annex I में उन 'मत्स्य उत्पादों' से बाहर सूचीबद्ध हैं जिन्हें कैच सर्टिफिकेट चाहिए।

  स्रोत: IUU Regulation (EC) No 1005/2008 — information note on aquaculture products — European Commission, Oceans and Fisheries · तक की स्थिति 23 अक्तूबर 2026

• FDA ने खाद्य ट्रेसेबिलिटी नियम की अनुपालन तारीख 30 महीने बढ़ाकर 20 जुलाई 2028 करने का प्रस्ताव रखा; फिर 2026 के विनियोग अधिनियम ने FDA को उस तारीख से पहले नियम लागू न करने का निर्देश दिया, जिसका पालन करने का FDA का इरादा है।

  स्रोत: FSMA Final Rule on Requirements for Additional Traceability Records for Certain Foods (page updated 8 October 2026) — U.S. Food and Drug Administration · तक की स्थिति 8 अक्तूबर 2026

• खाद्य ट्रेसेबिलिटी नियम के तहत FDA के अनुरोध के 24 घंटे के भीतर रिकॉर्ड उपलब्ध होने चाहिए, जब तक FDA अधिक समय पर सहमत न हो।

  स्रोत: Fact sheet: The FDA Food Traceability Rule at a glance — U.S. Food and Drug Administration · तक की स्थिति 23 अक्तूबर 2026

• CITES की सार्वभौमिक लेबलिंग प्रणाली घरेलू और अंतरराष्ट्रीय व्यापार के सभी जंगली और एक्वाकल्चर कैवियार पर लागू है और हर प्राथमिक कंटेनर पर दोबारा इस्तेमाल न होने वाले लेबल पर आधारित है।

  स्रोत: Resolution Conf. 12.7 (Rev. CoP17) — conservation of and trade in sturgeons, Annex 1: universal labelling system for caviar — CITES Secretariat · तक की स्थिति 23 अक्तूबर 2026

इलेक्ट्रॉनिक प्रमाणपत्र निर्यातक और आयातक प्राधिकरणों के बीच साझा होते हैं। इनसे कूरियर की देरी और कागज़ी मूल प्रतियाँ खोने या बदलने का जोखिम हटता है तथा सीमा प्राधिकरण माल पहुँचने से पहले प्रमाणपत्र देख सकता है।

ये तभी काम करते हैं जब दोनों देश उस प्रमाणपत्र प्रकार के लिए एक ही माध्यम से आदान-प्रदान करें। ऐसा न होने पर कागज़ी प्रमाणपत्र चलते रहते हैं। गलत वज़न, लॉट या प्रतिष्ठान संख्या वाला डिजिटल प्रमाणपत्र भी गलत ही होता है।

• सप्लायर से पूछें कि उनका प्राधिकरण आपके गंतव्य के लिए कौन-से प्रमाणपत्र इलेक्ट्रॉनिक जारी करता है और कौन-से कागज़ पर।
• सुनिश्चित करें कि प्रमाणपत्र, कमर्शियल इनवॉइस, पैकिंग लिस्ट और लेबल पर वज़न, लॉट कोड और प्रतिष्ठान संख्या समान हों।
• तय करें कि कौन क्या जमा करेगा: EU में आयातक CATCH से कैच सर्टिफिकेट जमा करता है; निर्यातक प्राधिकरण स्वास्थ्य और पादप-स्वास्थ्य प्रमाणपत्र जारी करता है।

यह तालिका सप्लायर और कस्टम्स ब्रोकर के साथ चर्चा का शुरुआती आधार है। आवश्यकताएँ सटीक उत्पाद, HS कोड, मूल देश और गंतव्य पर निर्भर हैं और समय के साथ बदलती हैं — अपने बाज़ार के आधिकारिक पोर्टल पर पुष्टि करें।

उत्पाद समूह के अनुसार सामान्यतः शामिल आधिकारिक दस्तावेज़ और डिजिटल माध्यम (केवल दिशा-निर्देश)

अच्छी ट्रेसेबिलिटी के लिए किसी खास सॉफ्टवेयर प्लेटफॉर्म की ज़रूरत नहीं। आपको तय चरणों पर दर्ज की जाने वाली तय डेटा फील्ड चाहिए, जिनकी जानकारी सप्लायर वास्तव में दे सकें।

• लॉट या बैच कोड संरचना, जो कार्टन पर छपी हो और सभी दस्तावेज़ों पर दोहराई गई हो।
• हर लॉट की हार्वेस्ट, पकड़ उतारने या उत्पादन की तारीख और जगह।
• पैकिंग या प्रोसेसिंग प्रतिष्ठान और उसकी स्वीकृति संख्या।
• कूलिंग, फ्रीज़िंग और शिपिंग की घटनाएँ, तारीखों सहित।
• प्रति शिपमेंट सॉर्ट की जा सकने वाली इलेक्ट्रॉनिक फाइल (CSV या स्प्रेडशीट), व्यापारिक दस्तावेज़ों के साथ।
• डेटा कौन देख और साझा कर सकता है तथा उसे कितने समय रखा जाएगा।

गुणात्मक मार्गदर्शन — कीमतें नहीं। लागत सप्लायर, मात्रा, रूट और स्पेसिफिकेशन पर निर्भर करती है, इसलिए हम लागत बदलने वाले कारक और हर कोटेशन में माँगी जाने वाली जानकारी बताते हैं। मिले कोटेशन का आकलन नीचे दिए टूल से करें।

लागत के कारक और कोटेशन में माँगी जाने वाली जानकारी

• विनियमन और प्रतिबंधित वस्तु केंद्र (आधिकारिक स्रोतों के रिकॉर्ड) (अंग्रेज़ी में)
• आयातक RFQ चेकलिस्ट (अंग्रेज़ी में)

• सटीक उत्पाद, HS कोड, मूल देश और गंतव्य
• आवश्यक आधिकारिक प्रमाणपत्र और हर एक का इलेक्ट्रॉनिक या कागज़ी स्वरूप
• हर दस्तावेज़ कौन जमा करेगा (निर्यातक प्राधिकरण, आयातक, ब्रोकर)
• सीफूड जंगली है या पालन किया गया; जहाँ प्रासंगिक हो पकड़ का विवरण
• कैवियार के CITES दस्तावेज़ और लेबल कोड
• लॉट कोड संरचना और प्रति शिपमेंट ट्रेसेबिलिटी फील्ड
• हर शिपमेंट के साथ सॉर्ट की जा सकने वाली इलेक्ट्रॉनिक ट्रेसेबिलिटी फाइल
• डेटा तक पहुँच, उसे रखने और साझा करने की शर्तें

हमारी टीम इन बिंदुओं के आधार पर अनुरोध तैयार करती है और उसकी समीक्षा करके आपकी ओर से उपयुक्त सप्लायरों से संपर्क करती है। खरीदारों को कोई शुल्क नहीं देना होता; प्रबंधित सोर्सिंग USD 250,000 से शुरू होने वाले कार्यक्रमों और प्रोजेक्टों के लिए है। आवश्यकताओं को मानकर नहीं चला जाता; हर अनुरोध के लिए उनकी पुष्टि की जाती है।