高品質生鮮青果物：規制に適合し、出荷可能なRFQの作成方法
さくらんぼ、アボカド、ベリー類、生食用ぶどう、柑橘類、マンゴー、高品質野菜について、指定すべき項目、コールドチェーンの計画事項、必要となる公的書類を、チェックリストとわかりやすい解説でご案内します。
要点
出荷につなげられる高品質青果物のRFQには、品目・品種、等級・サイズ、包装、年間数量・出荷ごとの数量、希望原産地、仕向地・搬入地点、到着希望日、仕様で定める温度・取扱条件、証明書・市場アクセスの状況、検査・トレーサビリティの要件、希望するIncotermを明記します。
当社の審査付き依頼フォームからお送りください。担当チームが、対応対象との適合性、情報の充足度、年間またはシーズン当たりUSD 250,000以上という最低条件を確認し、お客様に代わって適切なサプライヤーとの調達調整を行います。買い手は無料で、連絡先がサプライヤーに渡ることはありません。当社は規制当局、輸出者、運送事業者、法的な売主のいずれでもなく、供給、通関、納入を保証しません。
輸入事業者向けRFQを送信
品目・仕様、数量、仕向地、納入希望期間、希望条件を1件の依頼にまとめて確認します。買い手は無料です。USD 250,000以上のB2B取引が対象です。
青果物、水産物、家禽肉・卵の依頼フォームは英語です。一般依頼フォームは日本語でご利用いただけます。
このガイドの対象商品
当サイトに個別ページがある高品質果実（さくらんぼ、アボカド、ベリー類、マンゴー、生食用ぶどう、柑橘類）と、生鮮青果物カテゴリーで調達する高品質野菜が対象です。いずれも傷みやすく、多くの仕向地で規制対象の植物・植物製品に該当します。収穫からお客様の倉庫まで、一貫した時間・温度管理が重要です。
生鮮青果物のRFQチェックリスト
- 品目と品種（または受入可能な品種）、および最終用途を明記します。用途には小売、追熟、外食、加工などがあります。
- 等級またはクラス、サイズ、個数または粒径、お客様の取引先が使用する基準規格を明記します。
- 包装：包装形態、正味重量、表示言語、パレットの積付け仕様を明記します。
- 数量：出荷ごと、シーズンごと、年間の数量と、継続調達の期間を明記します。
- 希望原産地と、代替原産地を受け入れられるかを明記します。
- 仕向国と搬入地点、つまり通関する港、空港、国境検査所を明記します。
- 到着希望日：初回・最終回の到着日と、その間の到着頻度を明記します。
- お客様の仕様または取引先が定める温度・取扱要件を明記します。当社が代わりに設定するものではありません。
- 仕向地で必要となる証明書と市場アクセスの状況、および既に保有する証明書等を明記します。
- 検査・トレーサビリティの要件：出荷前検査、サンプル、ロットコード、受領が必要な記録を明記します。
- 希望するIncoterms®規則と指定地、わかる場合はHSコードを明記します（HSコードは通関業者が確認します）。
各当事者の役割
| 当事者 | 担当する事項 |
|---|---|
| お客様（買い手／輸入事業者） | 仕様、温度・取扱要件、法的責任を負う輸入者と通関業者の手配、取引を進めるかどうかの判断を担当します。 |
| 輸出者または生産者 | 商品、包装、植物検疫証明書の申請、プロトコルに基づく登録、出荷書類を担当します。 |
| 運送事業者・フォワーダー | 輸送ルート別の提案として、機材、日程、引渡し、各社の取引条件を提示します。 |
| 公的当局 | 原産地での証明と仕向地の国境での検査・管理を担当します。貨物の搬入可否を決定できるのは、公的当局のみです。 |
| Global B2B Group | 依頼の評価、お客様に代わる適切なサプライヤーへの打診、比較可能な提案の取りまとめを行います。お客様が承認するまで、買い手とサプライヤーが直接連絡を取ることはありません。 |
コールドチェーン計画の基本
- 海上リーファー輸送か航空輸送か：日持ち、キログラム当たりの商品価値、数量、到着希望期間、1週間の遅れによる損失を比較します。判断が難しい場合は両方の案を依頼してください。
- 予冷：収穫後どのくらいで果実を冷却するか、積込み前に果肉温度をどう確認するかを合意します。
- 包装：カートン、内袋・ライナー、パレットの積付けは、輸送ルートと使用機材の通気条件に適合させる必要があります。
- 取扱い：積込み担当者と封印担当者、および引渡しの各段階で設定温度と温度ロガーの情報をどう記録するかを確認します。
- ルートと輸送日程の余裕：原産地・国境での検査、積替え、港湾混雑を見込んで時間を確保します。公表されている輸送日数だけに頼らず、ルート別の提案を依頼してください。
- 港・空港での引渡し：到着地の冷蔵倉庫、許容できる滞留時間、引取り担当者を確認します。
- 保険：Incoterms®規則と危険移転時点に合わせて補償範囲を設定します。
- 書類：商業書類、植物検疫証明書、事前通知の内容が一致していることを確認します。
- 不測の事態への対応：貨物が保留・拒否された場合や、仕様を満たさない状態で到着した場合の対応を事前に合意します。
当社は品目別の温度、運賃、輸送日数、サプライヤーの供給能力を公表していません。原産地、仕向地、商品、包装、数量、温度要件、Incoterm、到着日をお送りいただければ、ルート別の提案を依頼します。
規制の解説：原産地と国境で必要となる手続き
具体的な要件は、品目、HSコード、原産地、仕向地、日付によって異なり、変更もあります。この項目は書類の種類を把握するための案内としてご利用いただき、仕向地の当局と通関業者に確認してください。
- 植物検疫証明書：IPPCの枠組みに基づき、規制対象の植物・植物製品について輸出国の植物防疫機関が発行します。
- 公的証明書とトレーサビリティ：仕向地によっては、追加の公的証明、果樹園や選果包装施設の登録、処理、ロット単位のトレーサビリティが必要です。
- 国境検査：仕向地の規則に従い、指定の国境検査所で書類検査、同一性確認、現物検査を受けます。
- 事前通知：多くの仕向地では到着前の通知が必要です。EUでは国境管理所で公的管理が行われ、必要な場合は共通衛生輸入書類（CHED）をTRACESに提出します。
- 原産地の手続き：南アフリカからの輸出については、農業省が輸出手続き、特別輸出プロトコル、植物検疫に関する登録情報を公表しています。
さくらんぼ：南アフリカと中国
南アフリカ農業省は8 September 2026に、南アフリカ産さくらんぼの中国市場への輸出を可能にするプロトコルが署名されたと発表しました。プロトコルは輸出条件を定めるものです。個々の貨物が輸出対象として認められるかどうかは、その時点で有効なプロトコルと、果樹園・選果包装施設の登録や必要な処理など、承認された要件を当該貨物が満たしているかによって決まります。
当社は中国での通関を約束しません。中国向けに南アフリカ産さくらんぼを依頼する場合は、輸出者に登録状況と必要な処理を確認し、中国の輸入者または通関業者にも確認してください。
依頼送信後の流れ
- 担当チームが、対応対象との適合性、情報の充足度、年間またはシーズン当たりUSD 250,000以上という最低条件を確認します。
- 不足情報があれば確認し、その後、条件に合う可能性のあるサプライヤーに打診して、お客様の仕様に基づく見積りを依頼します。
- 提案は同一の基準で取りまとめ、すべての価格に、サプライヤーの見積価格か、日付付きの概算価格かを明記します。
- サプライヤー名の開示や紹介には、お客様の承認が必要です。契約はお客様とサプライヤーの間で締結します。
このセンターのガイド
出典・公式リンク
規制・出典情報の最終確認日:
- European Commission — Import controls on food and feed: Q&A — 確認済み 2026-10-22
- European Commission — TRACES — 確認済み 2026-10-22
- South Africa Department of Agriculture — Exporting from SA (plant health) — 確認済み 2026-10-22
- International Plant Protection Convention (IPPC) — 公式ポータル
- South African Government — protocol for South African cherries to China signed (8 September 2026) — 確認済み 2026-10-22
- ICC — Incoterms® rules — 公式ポータル
- PPECB — Perishable Products Export Control Board (South Africa) — 公式ポータル
よくあるご質問
果実に適した温度を教えてもらえますか？
いいえ。温度・取扱条件は、お客様の仕様、取引先の要件、または輸出者の栽培・品質管理上の知見に基づいて定めるものです。当社はその要件をサプライヤーと運送事業者に伝え、要件に沿ったルート別の提案を依頼します。
さくらんぼやベリー類には航空輸送と海上輸送のどちらが適していますか？
日持ち、商品価値、数量、到着希望期間によって異なります。RFQで両方の案を依頼してください。同一の基準で提案を取りまとめるため、比較できます。
貨物の通関を保証しますか？
いいえ。通関の可否を判断するのは仕向地の当局です。要件は品目、HSコード、原産地、仕向地、日付によって異なります。搬入に関する責任は、法的責任を負う輸入者と通関業者が引き続き負います。
南アフリカ産さくらんぼは中国に出荷できますか？
8 September 2026にプロトコルが署名されました。ただし、各果樹園、選果包装施設、貨物は承認された要件を満たす必要があります。輸出者に登録状況を問い合わせ、中国の輸入者に確認してください。2026年10月25日時点の状況：中国は要件を公表しましたが、最初の商業出荷はまだ中国側の最終確認待ちです。市場アクセスは確認待ちとしてお考えください。
サプライヤーから直接連絡が来ますか？
いいえ。当社の担当チームがお客様に代わってサプライヤーに連絡します。サプライヤー名の開示や紹介は、お客様の承認後にのみ行います。
料金や最低金額の条件はありますか？
買い手は無料です。年間またはシーズン当たりUSD 250,000から対応します。それ未満の依頼にも丁寧に返信しますが、調達サービスは提供しません。
輸入事業者向けセンターのご案内
日本の輸入者の皆様へ（調達サービス） — 一つの非公開依頼で複数産地・複数供給者へ。 輸入準備チェックリスト — 日本への生鮮果実輸入ガイド — さくらんぼ・アボカドの産地別植物検疫実施細則、食品等輸入届出、残留農薬基準、見積依頼の項目。 日本向け調達マップ — エクアドル・ペルー・インド・ケニア・コロンビア産の果実とえびの輸入実績、実施細則の有無、日本の買い手。 日本向け輸出企業台帳 — 5産地の生産・輸出組織、記載された認証、日本に関する根拠。
Global B2B Groupは特定のサプライヤーに偏らず調達を管理するサービスです。当社はサプライヤー、輸入者、認証機関、運送事業者、通関業者ではありません。数値は出典に記載された対象時点の参考情報です。供給可否、書類、価格、所要期間は依頼ごとに確認します。供給、規制上の許可・通関、納入、コスト削減は保証しません。