Approvisionnement en poissons et produits de la mer en gros pour acheteurs B2B
Poissons d’élevage et sauvages, coquillages et céphalopodes, frais, réfrigérés ou surgelés, pour importateurs, distributeurs, restauration et transformateurs.
En bref
Global B2B Group accompagne les acheteurs professionnels dans leur approvisionnement en poissons et produits de la mer au moyen d’une demande examinée. Vous indiquez l’espèce, l’origine sauvage ou d’élevage, la présentation, le calibre, la congélation, le conditionnement, le volume et la destination ; notre équipe projet vérifie la demande et, pour les programmes dont la valeur déclarée atteint 250 000 USD par an ou par saison, contacte pour vous des producteurs, transformateurs et exportateurs adaptés, puis vous transmet des offres comparables. Nous ne pêchons, n’élevons, ne transformons, n’importons ni n’expédions de produits de la mer, et les contacts avec les fournisseurs passent par notre équipe. Le service est gratuit pour les acheteurs.
Produits pouvant faire l’objet d’une demande
Les demandes sont examinées selon l’espèce et la présentation. Principales catégories :
Poissons d’élevage
Saumon, truite, bar, daurade, tilapia, pangasius et autres espèces aquacoles.
Poissons sauvages
Poissons blancs comme le cabillaud, le merlu et le lieu, et espèces pélagiques comme le thon et le maquereau.
Coquillages et céphalopodes
Moules, crabe, homard, calmar et poulpe.
Produits transformés
Filets, portions, longes et autres découpes selon vos spécifications.
À qui s’adresse ce service ?
- Importateurs et distributeurs de produits de la mer
- Enseignes proposant des rayons frais ou surgelés
- Acheteurs de la restauration et de la restauration collective
- Transformateurs et reconditionneurs achetant des matières premières
Informations nécessaires au chiffrage par un fournisseur
Les offres de produits de la mer ne sont comparables que si chaque fournisseur chiffre le même produit :
- Espèce
- Nom usuel et nom scientifique, car les appellations commerciales varient selon les marchés.
- Origine et méthode
- Pêché ou élevé, ainsi que la zone de pêche ou le pays d’origine requis.
- Présentation
- Entier, éviscéré, étêté et éviscéré, filet avec ou sans peau, portions ou longes.
- Calibre
- Fourchette de poids par poisson ou pièce, ou catégorie de calibre utilisée pour vos achats.
- État et congélation
- Frais, réfrigéré ou surgelé ; IQF, en bloc ou en intercalaires ; glaçage accepté et indication du poids net de glaçage.
- Conditionnement et volume
- Emballage intérieur et extérieur, poids net par carton, étiquetage, volume par expédition et fréquence.
- Chaîne du froid, conditions et documents
- Températures de stockage et de transport, Incoterm et port, documents sanitaires et de traçabilité exigés par votre marché.
Ouvrir le formulaire de demande pour
Vérifier la valeur du programme
Multipliez vos propres chiffres pour vérifier si la demande atteint le seuil de 250 000 USD pour un appel d’offres (RFQ) accompagné.
Saisissez les trois chiffres sous forme de nombres positifs pour afficher le résultat.
Calculé uniquement à partir des chiffres que vous saisissez. Il ne s’agit ni d’un prix, ni d’un devis, ni d’une approbation.
Déroulement d’une demande d’approvisionnement
1. Définir
Décrivez le produit, ses spécifications, le volume par livraison, la fréquence, la saison, le conditionnement, la destination et l’Incoterm dans le formulaire gratuit.
2. Déclarer la valeur du programme
Indiquez la valeur annuelle ou saisonnière totale. Les programmes à partir de 250 000 USD donnent lieu à une prise de contact avec des fournisseurs ; les demandes inférieures sont conservées dans nos dossiers.
3. Examiner
Notre équipe projet vérifie que la demande est complète et adaptée, puis pose des questions de clarification avant toute prise de contact.
4. Comparer et décider
Nous contactons pour vous des producteurs, conditionneurs ou exportateurs adaptés et vous présentons leurs offres côte à côte. Toute mise en relation intervient uniquement avec votre accord.
Outils gratuits pour cette demande
Questions des acheteurs
Quel est le minimum pour une demande d’approvisionnement en produits de la mer ?
La valeur déclarée du programme doit atteindre 250 000 USD par an ou par saison. Les demandes inférieures sont conservées dans nos dossiers, mais ne donnent pas lieu à une prise de contact avec des fournisseurs.
Puis-je demander des produits de la mer d’élevage et sauvages ?
Oui. Précisez ce que vous recherchez ou si les deux options vous conviennent. La disponibilité dépend de l’espèce, de la saison, des quotas et des capacités des fournisseurs ; nous ne pouvons donc pas promettre qu’une origine donnée sera proposée.
Les fournisseurs me contacteront-ils directement ?
Non. Notre équipe projet gère pour vous les prises de contact et les réponses. Vous décidez si et quand donner suite avec un fournisseur.
Quels documents dois-je prévoir ?
Cela dépend de l’espèce et de la destination. Il peut s’agir de certificats sanitaires et, pour les produits sauvages sur certains marchés, de documents de capture comme le régime de certificats de capture de l’UE ou le programme américain de surveillance des importations de produits de la mer pour les espèces concernées. Confirmez la liste exacte auprès de l’autorité compétente.
Où se situent les crevettes ?
Les crevettes utilisent le même formulaire de demande, mais disposent de leur propre page, car le calibre, la présentation et le glaçage influent sur la comparaison des offres.
Ce que ce service ne fait pas
- Nous ne cultivons, pêchons, élevons, conditionnons, importons, exportons ni expédions de produits, et nous ne détenons aucun stock.
- Nous ne publions ni listes de fournisseurs, ni coordonnées, ni offres en cours, ni prix du marché.
- La disponibilité, le prix et la livraison dépendent de la saison, de l’origine, des règles sanitaires et des capacités du fournisseur ; cette page ne constitue ni une offre ni une garantie.
- Les offres sont transmises telles que reçues. Notre comparaison ne certifie ni la qualité, ni la sécurité alimentaire, ni le statut de certification, ni les performances de livraison.
- Les règles d’importation, droits et documents dépendent du produit et de la destination ; vérifiez-les auprès de l’autorité compétente.
Autres catégories de produits
Projets agricoles et d’installations
Vous envisagez plutôt une ferme aquacole, une écloserie, un système RAS ou une usine de transformation ? Notre plateforme spécialisée FishMatch couvre les projets aquacoles et de produits de la mer.
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Les lignes de conditionnement, de transformation et les machines spéciales relèvent d’un service distinct de Global B2B Group, avec leur propre RFQ.
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