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Catégorie acheteurs · Volailles et œufs

Approvisionnement en volailles et œufs en gros

Viandes de volaille, œufs de consommation et œufs à couver pour importateurs, distributeurs, enseignes, restauration et transformateurs.

En bref

Global B2B Group aide les acheteurs professionnels à s’approvisionner en viandes de volaille et en œufs au moyen d’une demande examinée. Vous indiquez le produit, la découpe ou la catégorie d’œufs, la fourchette de poids ou de calibre, le conditionnement, le volume, la durée du contrat, la destination et les certificats exigés par votre marché ; notre équipe projet examine la demande et, pour les programmes dont la valeur déclarée atteint 250 000 USD par an ou par saison, contacte pour vous des producteurs et exportateurs adaptés, puis vous transmet des offres comparables. Nous n’élevons, n’abattons, ne conditionnons, n’importons ni n’expédions de volailles ou d’œufs, et les contacts avec les fournisseurs passent par notre équipe. Le service est gratuit pour les acheteurs.

Œufs bruns et blancs dans des alvéoles en pâte à papier sur un convoyeur de calibrage et de conditionnement

Produits pouvant faire l’objet d’une demande

Les demandes sont examinées par produit. Principales catégories :

  • Volailles entières

    Poulet, dinde ou canard réfrigérés ou surgelés, dans les fourchettes de poids indiquées.

  • Découpes de volaille

    Blanc, cuisses, hauts de cuisse, pilons, ailes et autres découpes selon vos spécifications.

  • Œufs de consommation

    Œufs en coquille calibrés selon le calibre ou la fourchette de poids, la couleur de coquille et le conditionnement.

  • Œufs à couver

    Examinés uniquement selon les caractéristiques qu’un fournisseur peut justifier ; les projets d’écloserie relèvent de HatchMatch.

À qui s’adresse ce service ?

  • Importateurs et distributeurs
  • Enseignes et marchés de gros
  • Groupes de restauration et de restauration collective
  • Transformateurs alimentaires achetant des viandes de volaille ou des œufs

Informations nécessaires au chiffrage par un fournisseur

Les offres de volailles et d’œufs ne sont comparables que si la demande précise les éléments suivants :

Produit
Espèce, volaille entière ou découpe désignée, ou œufs de consommation ou à couver.
Poids ou calibre
Fourchette de poids de la volaille ou de la pièce, ou calibre ou fourchette de poids des œufs recherchés.
État et conditionnement
Réfrigéré ou surgelé, IQF ou en bloc, format, étiquetage ; pour les œufs, alvéole ou carton et couleur de coquille.
Volume et contrat
Quantité par livraison, fréquence et durée du contrat.
Abattage et exigences de bien-être animal
Par exemple, certification halal ou norme de bien-être, si votre marché ou vos clients l’exigent.
Durée de conservation et température
Durée de conservation minimale à l’arrivée, températures de stockage et de transport.
Conditions et documents
Incoterm et port, certificats sanitaires vétérinaires et toute exigence de la destination concernant les établissements agréés.

Ouvrir le formulaire de demande pour

Vérifier la valeur du programme

Multipliez vos propres chiffres pour vérifier si la demande atteint le seuil de 250 000 USD pour un appel d’offres (RFQ) accompagné.

Dans l’unité que vous achetez, par ex. kg, cartons ou douzaines
Nombre de livraisons couvertes par le programme
Votre chiffre pour cette même unité — pas un prix du marché

Saisissez les trois chiffres sous forme de nombres positifs pour afficher le résultat.

Calculé uniquement à partir des chiffres que vous saisissez. Il ne s’agit ni d’un prix, ni d’un devis, ni d’une approbation.

Continuer vers le formulaire de demande

Déroulement d’une demande d’approvisionnement

  1. 1. Définir

    Décrivez le produit, ses spécifications, le volume par livraison, la fréquence, la saison, le conditionnement, la destination et l’Incoterm dans le formulaire gratuit.

  2. 2. Déclarer la valeur du programme

    Indiquez la valeur annuelle ou saisonnière totale. Les programmes à partir de 250 000 USD donnent lieu à une prise de contact avec des fournisseurs ; les demandes inférieures sont conservées dans nos dossiers.

  3. 3. Examiner

    Notre équipe projet vérifie que la demande est complète et adaptée, puis pose des questions de clarification avant toute prise de contact.

  4. 4. Comparer et décider

    Nous contactons pour vous des producteurs, conditionneurs ou exportateurs adaptés et vous présentons leurs offres côte à côte. Toute mise en relation intervient uniquement avec votre accord.

Questions des acheteurs

Quel est le minimum pour une demande d’approvisionnement en volailles ou en œufs ?

La valeur déclarée du programme doit atteindre 250 000 USD par an ou par saison. Les demandes inférieures sont conservées dans nos dossiers, mais ne donnent pas lieu à une prise de contact avec des fournisseurs.

Puis-je demander des volailles certifiées halal ?

Oui. Indiquez la certification requise dans la demande. Nous demandons aux fournisseurs de la justifier dans leur offre ; Global B2B Group ne délivre ni ne vérifie lui-même les certifications.

Quels documents sont généralement requis pour importer de la volaille ?

Les exigences sont fixées par la destination. De nombreux pays importateurs exigent des certificats sanitaires vétérinaires et n’acceptent les produits que d’établissements agréés. Avant le premier envoi, confirmez les règles en vigueur auprès de l’autorité compétente.

Quelle est la différence entre les œufs de consommation et les œufs à couver ?

Les œufs de consommation sont destinés à l’alimentation ; les œufs à couver sont fécondés et achetés pour produire des poussins. Ils répondent à des spécifications et règles différentes ; le formulaire les traite donc comme des catégories distinctes.

Un fournisseur me contactera-t-il directement ?

Non. Notre équipe projet gère les prises de contact et les réponses ; toute mise en relation intervient uniquement avec votre accord.

Ce que ce service ne fait pas

  • Nous ne cultivons, pêchons, élevons, conditionnons, importons, exportons ni expédions de produits, et nous ne détenons aucun stock.
  • Nous ne publions ni listes de fournisseurs, ni coordonnées, ni offres en cours, ni prix du marché.
  • La disponibilité, le prix et la livraison dépendent de la saison, de l’origine, des règles sanitaires et des capacités du fournisseur ; cette page ne constitue ni une offre ni une garantie.
  • Les offres sont transmises telles que reçues. Notre comparaison ne certifie ni la qualité, ni la sécurité alimentaire, ni le statut de certification, ni les performances de livraison.
  • Les règles d’importation, droits et documents dépendent du produit et de la destination ; vérifiez-les auprès de l’autorité compétente.

Projets agricoles et d’installations

Vous envisagez une écloserie, un élevage de poulets de chair ou de pondeuses, ou une usine de transformation ? Notre plateforme spécialisée HatchMatch couvre les projets avicoles.

HatchMatch

Vous cherchez plutôt des équipements ou une ligne de production ?

Les lignes de conditionnement, de transformation et les machines spéciales relèvent d’un service distinct de Global B2B Group, avec leur propre RFQ.

Lignes de production agricole (en anglais)

Prêt à transmettre votre besoin ?

Une demande gratuite, examinée par notre équipe projet avant toute prise de contact avec un fournisseur.

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